軟水と硬水の違いはその水の、「硬度」によって決まります。水の硬度が高くなるにつれ、カルシウムとマグネシウムの含有量は多くなります。では軟水より硬水を飲む方がいいのでしょうか？ミネラルは一度に大量に摂取しても小腸が吸収しきれずに排せつされてしまいます。また摂れば摂るほどいいかというと、そうではありません。どんなミネラルにも適量があり、バランスよく摂ることが大切なのです。毎日きちんと食事をして、ミネラルウォーターを少しずつ何回にも分けて飲めば、ミネラル摂取は万全といえます。

水の硬度の算定方式と軟水と硬水の違い

「水の硬度」は水の中に溶け込んでいるカルシウムとマグネシウムの合計量を数値化したもので、以下の計算式で計算できます。